Как сделать велюровое покрытие на торт

Рецепты » Заготовки. Шоколадный велюр для торта. Общепринятая пропорция для темного шоколада: То есть, 50 гр какао-масла и 50 гр шоколада.

Как сделать велюровое покрытие для торта?

Шоколадный велюр — модный тренд кондитерского мастерства. Это покрытие используют как для бисквитных тортов, так и для муссовых. Мастичный декор или кремовый будет отлично смотреться на велюровом торте.

Что такое велюр? Велюр — это популярное шоколадное покрытие для торта, альтернатива глазури. Велюр внешне очень похож на бархат.

Ингредиенты для десертов и тортов. Мастика для лепки, обтяжки, изготовления цветов. Пищевые красители.

Похожие статьи

• Рецепт торта хлопчик кучерявый на кефире
• Пироги торты рецепт пошагово
• Домашние торты рецепты простые и вкусные
• Крем с маскарпоне для торта рецепт